編者按 今年，是人民軍隊建軍90周年。“八一”節來臨之際，我們崇敬為保衛國家安全忠于職守的一代代軍人。傅光明，1972年12月入伍，戰士、副班長、班長、副排長，無論在什么崗位，能吃苦，有智慧，2次立功，幾十次嘉獎。退伍回到福建省光澤縣，他憑著軍營淬火的血性和素養，致力于“農”字產業，把一個1983年創辦的個體養雞場，締造成全國同行業現代化程度最高、南方規模最大的集飼料加工、種雞飼養、苗雞孵化、肉雞飼養、屠宰加工、食品深加工、產品銷售、快餐連鎖為一體的聯合型肉雞生產食品加工企業。我們常說，部隊是一座革命的大熔爐，傅光明是這座熔爐里煉出來的鋼。好鋼無論用在哪里，都會大顯身手，大有作為，成為國家經濟社會發展的棟梁。
傅光明（右三）攜夫人（右一）、女兒（右二）在訪談后邀請本刊記者合影（姚定范 攝影）
身著戎裝的傅光明
一
傅光明與本刊記者聊天實錄：
父親是南下干部，參加過解放光澤、建甌。上世紀50年代就是副區長、公社書記。1972年12月，我當兵到了福州軍區后勤部某工程團，分在風鉆班，施工起來渾身都是油，像泥猴子一樣，打一次，爆破進80厘米。我就動腦筋，一次先打5個眼，爆破后以點拓面，一口氣掘進了2米，施工進度翻了一倍還多，部隊給我記了三等功。
工兵風鉆作業，山里干，石為伴。
傅光明磨煉意志和開啟智慧。入伍第二年，他被提為副班長、班長。一次遇到了塌方，他這個班被堵在坑道內整整兩天，傅光明臨危不懼，叫班里戰士科學處置，全班人被成功營救。
每次領受新的施工任務，部隊開進去，只有大山一座，啥也沒有。頭一件事，就是要組織上山去砍毛竹，搭棚子駐扎下來。連隊規定，每個人上午扛兩根，下午扛兩根，一個來回20里山路，十八九歲的兵，肩膀扛腫了。時任副排長的傅光明，把戰士當親兄弟，看到他們一個個肩膀上紅腫紅腫的，疼在心里。后來，傅光明發現砍竹的地方附近有溪流，喜出望外，他就組織把毛竹扎成排，放竹排順溪流而下。一個人一天原來扛4根毛竹，采用這樣的方法，人均一天完成20根。放竹排既減輕勞動強度，又提高了工作效率，連隊給了他一個嘉獎。
當了6年工兵，傅光明退伍回到光澤縣。
分配工作，當時有兩個位子選擇：公社武裝部干事、縣人武部軍械員。父親說，去了鄉下，再想進縣城很難。傅光明聽從父親的意見，去了縣人武部報到。軍械員，負責管理全縣幾十個鄉鎮的民兵武器。傅光明說，“對我來說，這項工作很輕松，太閑了?！彼鲃犹岢觯萃鈳椭宋洳渴程觅I菜。買了一年菜，發現買回來的豬肉肥肉厚、瘦肉薄，口味不太好。他又提出幫人武部養豬，豬養得好，平均一個月殺3頭，改善了伙食。人武部有個小農場，他又去幫助種菜。在人武部工作4年，受到10次嘉獎。4年4次調工資，傅光明每次都能調到，在一個經濟落后的山區縣工作的退伍兵，傅光明有作為，很開心。
本刊記者述評：
父輩是老革命，閩北又是革命老區，傅光明接受革命傳統教育是潛移默化的。傅光明是工兵，工兵之苦，難于言表。艱難困苦面前，他沒有懼怕和屈服，意志煉堅強了，毅力煉堅定了。更可貴之處，他是一個相當睿智的人，善于動腦筋把本職工作做好。這些綜合素質是無價之寶，也為他后來搏擊社會主義市場經濟大潮奠定了堅實基礎。
時任福建省委書記孫春蘭接見傅光明
二
傅光明與本刊記者聊天實錄：
我這個人正直，生來不喜歡拍馬屁，不愿意低三下四、奴顏婢膝。我開始不是想養雞的，我學過裁縫，開個服裝店什么的。光澤木頭多，又想開家具店。做家具要砍木頭，砍木頭要林業局批準。想來想去，選養雞。我養雞，養了賣，不求人。一養，就一發不可收，養了30多年。
20世紀80年代初，中國的市場經濟風起云涌。
傅光明不戀鐵飯碗，決定自己下海。三思而行，他選擇了養雞。他注冊的是福建省第一家私營公司，領取了0001號營業執照。白手起家，艱苦創業。傅光明挨著雞棚居住，三個月沒剪頭，半年沒回家。
1991年出版的《光澤縣志》上，記載了傅光明養雞場，又稱光澤雞業有限公司。
1999年3月，時任福建省委副書記的習近平來到傅光明的公司調研，充分肯定圣農想著農業工業化、農業標準化、農業系統化，圍繞“三農”走循環經濟發展的路。傅光明心存感激，鐵了心要把公司辦得更好。
2005年，圣農集團實現產值14億元。擁有5個子公司和1個有機肥廠，開辟了60個生產基地。2007年3月14日，農業部農村經濟研究中心主任柯炳生在《農民日報》上發表文章：《關于發展現代畜牧業的若干問題——福建圣農模式的啟示》。圣農集團，位于武夷山自然保護區核心區光澤縣境內，是農業產業化國家重點龍頭企業?？卤爬耸マr模式的3個突出特點：（1）一體化。圣農從種禽飼養、孵化、飼料加工、飼養、屠宰、加工、副產品綜合利用，實現了畜禽產品生產的各個環節的完整體系，這種高度的一體化經營，大大增強了企業抵御風險的能力。（2）標準化。圣農引進具有世界先進水平的肉雞飼養和食品加工設備，擁有現代化自動控制雞舍400多幢，全部實現現代化、標準化飼養和加工，在全國處于領先地位。種雞、肉雞飼養、飼料、屠宰加工和運輸銷售生產體系，已通過中國質量認證中心ISO9001國際質量體系、ISO14001國際環境體系和歐盟食品安全HACCP體系三大認證。（3）生態化。圣農肉雞產業初步實現良好的零廢棄物生產體系，又形成了兩條副業鏈：其一，以雞糞生產生物有機肥，年產有機肥6萬噸，以生物質（雞糞）發電。其二，對雞的廢棄物（雞毛、雞腸、雞血）和屠宰下腳料（雞殼、雞油、雞骨架）開發利用。這些特點，使得圣農集團的產品表現出了很強的質量競爭力，不僅在國內成為著名的快餐連鎖業、大型超市、大中城市農副產品市場的供應商，而且先后出口日本、俄羅斯、南非、中東等國家和地區。
2010年，傅光明領導的公司，在上海證券交易所上市。
中國農業走過了五六千年歷程，“農”是人類生存的命脈。傅光明提出，圣農與天下百姓“共生共榮，共創共享”，做中國一流的農業食品聯合企業，“圣”寫千秋信譽，“農”筑萬代根基。
在圣農集團33年發展歷史上，沒有發生一起產品退貨或質量問題案例。
近年來，圣農產品進入沃爾瑪、大潤發、家樂福等大型超市，圣農集團是北京奧運會、上海世博會、廣州亞運會、杭州G20峰會等重大活動的雞肉指定供應商。2016年，圣農熟食開始供應麥當勞，成為中國大陸第一家向麥當勞供應熟食的本土公司。
2016年10月，中國畜牧業協會白羽肉雞聯盟在北京隆重舉行食品安全健康消費守護行動宣誓發布會。會上，傅光明當選為新一屆聯盟主席。圣農集團和36家聯盟企業鄭重宣誓，向全國消費者提供最為安全、健康、放心的雞肉產品，5年內促進中國人均雞肉消費量由每年7公斤左右提升到世界平均水平12公斤左右。
2016年10月，中國食品安全論壇暨2016中國(福建)第二屆食品安全峰會在福州舉行。圣農集團等5家福建龍頭企業助力福建創建“食品安全放心省”。11月，第14屆中國食品安全年會在北京召開，圣農集團榮獲“中國食品安全十強企業”。
圣農集團秉承“創新、協調、綠色、開放、共享”發展理念，去年下半年起，投資10億元，在同行業中率先開啟農業養殖4.0時代，促使圣農的畜禽業養殖管理智能化、生產自動化、食品安全系統化、環保和消防標準化，以更優化的資源結構、流通環節，為全社會提供健康的、環保的、完全信賴的產品。
圣農集團每年向南平市捐贈1000萬元慈善基金
本刊記者述評：
軍人忠于祖國，總是把為國家做貢獻看得很神圣。傅光明把這份情結傾注于他的養雞事業，他把養雞和國家解決“三農”問題緊緊相連，高瞻遠矚，努力提高中國的農業養殖水平。世界農業如今進入4.0時代。農業1.0時代，是以體力勞動為主的小農經濟；農業2.0時代，是以機械化生產為主、適度經營“種植大戶”時代；農業3.0時代，是以現代科學技術為主要特征的農業時代。圣農集團在同行業中率先開啟農業4.0時代，這不僅僅是企業的全球眼光、戰略決策，更是一個企業家熱愛祖國、忠于國家、助力中國夢想的赤子情懷。
三
傅光明與本刊記者聊天實錄：
我入伍第二年的4月入了團，7月入黨。當兵加入黨組織，那時候是要向家里報喜的，是一件非常光榮的大事。成了共產黨員，就不能光考慮自己一個人了，要想到為集體的利益、人民的利益多做工作。有一次下大雨，部隊附近的一個水電站的渠坎倒塌了。聞訊后，我帶領全排的人去搶險救災，把石頭扒出來，修渠通水。沒幾天，鄉里敲鑼打鼓給部隊送錦旗來了。
企業做大，黨的建設是支撐。
1994年，圣農集團率先在閩北成立首家非公企業黨支部。2004年，圣農集團成立黨委，下轄12個黨支部。傅光明認為，圣農的發展，是黨的改革開放大政策給了陽光，圣農有今天要感恩我們的黨。就憑這一條，企業哪能沒有黨組織？！我們要通過黨的組織，把黨的聲音傳遞給每個圣農人。
圣農集團所有黨支部，有黨建經費預算機制，預算內費用，集團全保障。
民營企業，有的員工私下議論：我給老板打工，為自己掙錢，企業目標、國家夢想與我沒多大的關系。傅光明開導說，一個職工，為企業打工沒錯，但你打工的錢拿得多不多，就與企業的發展壯大分不開啊，企業強不強，又和國家的經濟、社會發展，和實現中國夢聯系在一起。職工打工，不管你怎么想，總是和黨領導的事業緊密相關。
職工愛不愛企業，他們對黨有沒有感情，關鍵是看黨員，黨員要做標桿。圣農集團每年拿出40萬元，設立了黨員奉獻獎。一年下來，黨員評定為合格黨員的，獎勵1200元。各黨支部設立了“基層黨建示范點”“黨員示范崗”“黨員先鋒崗”，引導黨員自發、自愿、自覺參與到活動中來。同時成立了黨員技改攻堅組、黨員急難險重突擊隊。
2010年6月，光澤縣遭遇特大洪澇災害，圣農食品一廠受災嚴重，洪水退后，這個廠的一樓地面覆蓋著四五十厘米厚的淤泥，有的淤泥已結成硬塊。食品公司黨支部組織黨員成立清淤突擊隊，用鏟子將數噸的淤泥鏟松，裝上貨車，再對清掃過的地面進行清洗，黨員們夜以繼日，連續苦干了2天2夜。前幾年，禽流感多次在國內蔓延。在“衛生防疫”的特殊日子里，圣農的全體黨員堅守生產崗位，節假日、雙休日無一個人回家。
圣農集團黨委建立了黨員幫扶機制，包括技術幫帶組、黨員“一對一”幫扶困難員工活動。不少黨員甘愿捐出自己的黨員奉獻獎，把黨的溫暖送到困難員工的心坎上。
2016年2月，中共中央辦公廳印發了《關于在全體黨員中開展“學黨章黨規、學系列講話，做合格黨員”學習教育方案》。圣農集團黨委迅速把“兩學一做”學習教育部署到基層黨支部。傅光明是集團黨委書記，他在教育動員會上動情地說，“兩學一做”學習教育，基礎是學，關鍵在做。每個黨員要尊崇黨章、遵守黨規，要真正領會黨的十八大以來習近平總書記的系列重要講話精神，自覺按照黨員標準規范言行，增強政治意識、大局意識、核心意識、看齊意識，勇于擔當作為，在生產崗位上模范帶頭，把做好本職工作看成就是對黨、國家、社會作貢獻，把個人奮斗志向和國家前途命運聯系在一起。
圣農集團黨委先后被評為福建省先進基層黨組織、基層黨建示范點。傅光明評上了福建省非公有制經濟組織創先爭優活動“優秀共產黨員”。
2017年4月，光澤縣政協機關黨支部和縣人大機關黨支部，組織黨員干部來到圣農集團，走進民營企業開展黨建主題日活動。
本刊記者述評：
發展趨勢如日中天的民營企業，竟然如此重視黨的建設，這不能不說是圣農集團黨委書記傅光明的高明之處。他從部隊入了黨，領略和感受過部隊嚴格的黨組織生活、以及黨員先鋒模范作用與部隊建設的密切關聯。圣農集團通過扎實的黨建工作，高高舉起“跟黨走，當先鋒，做貢獻，促發展”的旗幟，讓企業步入了進軍國際化的快車道。
圣農集團為光澤縣城資助建成的光明橋
四
傅光明與本刊記者聊天實錄：
我總是想，我們的企業做大了，不能忘了父老鄉親，不能淡化了親情。這些年我有個習慣，每個星期六，原則上不對外辦公，不處理企業事務，這一天和親人團聚，也接待來看望我的家鄉人。創辦企業的成功，個人作用是一個方面，還需要當地的父母官、老百姓、以及家族里親人的支持，企業發展了，我們絕不能淡忘了他們。
2004年，圣農集團總產值首次突破10億元。
這個時候，不少人勸傅光明挪窩，把總部遷移到大城市。
他不動心，沒同意，把“根”扎在光澤縣。圣農集團產業群投產后，光澤等地原來遠道出門打工的人，爭相來到圣農。張玉周，原本在廣東務工，勞動強度大，報酬不高。看到圣農的招工廣告，報了名被錄取。通過培訓，成為飼養場的飼養員。他兢兢業業，科學飼養，一年后就當了肉雞場的場長。圣農集團員工達3萬人，其中光澤縣以及周邊的浦城、政和、資溪等縣的工人占了60%以上。圣農集團還通過向農民租用種肉雞場用地，使偏遠山區閑置荒地得到合理、高效利用，農民獲得經濟利益，帶動3.5萬農戶增收致富，每戶年均增收約4050元。
2010年，光澤遇到大洪災，圣農多個肉雞場進水受淹，損失嚴重。在這次洪災中，光澤縣95%的企業受災。災難面前，傅光明首先想到了別人，圣農集團與當地30多家受災企業簽訂總額3000萬元的借款合同，及時解決了全縣企業災后恢復生產的資金難題。
2011年，光澤縣委、縣政府整合醫療資源，在城南規劃了95畝地，準備建設新的綜合醫院?？h里財政困難，怎么辦？圣農集團慷慨捐贈2億元，全力支持綜合醫院遷建、購置先進醫療設備。
2013年2月，圣農集團捐資2億多元，新建南起316國道、北至圣農總部全長8.38公里瀝青大道，按照二級城市主干道標準，寬16米，雙向4車道。
2013年8月，圣農捐資6200萬元，新建222米長的光明大橋。這座美麗橋梁，列入南平市重點建設項目，為光澤縣開發桔子洲片區貫通了交通主干線。
圣農小鎮，是福建省命名的第一批特色小鎮，由圣農集團和光澤縣城市建設開發有限責任公司等縣屬國有企業共同投資30個億，面積3.46平方公里，可入住約2萬人口。2016年10月啟動，這是一張光澤縣生態旅游的金色名片。
光澤縣隸屬地級市南平管轄。2008年，因為資金匱乏等緣故，南平市慈善總會籌建工作進展緩慢。圣農立即向南平市捐贈了1000萬元慈善基金。中國的慈善事業，起于漢唐宋時代的寺院濟貧、賑災、養老扶幼。今天的慈善活動，通過救災、扶貧、安老、助孤、支教、助學、扶殘、助醫等多種方式，幫助需要幫助的人群。傅光明說：“贈人玫瑰，手留余香。行善積德，是老祖宗教我們的。”之后，圣農每年捐贈慈善基金1000萬元。傅光明承諾：圣農集團每年以1000萬元額度，向南平市慈善總會連續捐贈20年。
11年前，光澤縣有一位叫曾應君的學生，沒錢讀大學，懷著忐忑之心，向傅光明寫了一封信。傅光明慷慨解囊，連續4年支持學費，拿到讀書錢的時候，曾應君當場哭了。大學畢了業，曾應君執意來到圣農打工，如今已成為圣農假日酒店的管理人才。2016年，圣農集團兩次舉行精準助學金發放儀式，向閩北10個縣、市、區的20名貧困大學生發放2萬元助學金。在南平市開展的“同心海西春雨光彩助學”活動中，圣農集團連續4年捐資420萬，幫助1350名寒門學子圓了大學夢。
圣農集團還向武夷學院捐資2億元，合作辦學成立武夷學院圣農食品學院，培養中國生態食品城建設急需的食品人才；向福建農林大學捐資600萬元，建設圣農科技樓、動物科學樓，設立圣農獎助學金；向光澤縣教育局捐贈200萬元，設立“光明先生獎學獎教基金”；向中國農業大學捐贈100萬元，設立“中國農業大學傅光明關愛生命基金”，這是我國高校第一個由社會捐贈設立的學生大病醫療救助基金……
本刊記者述評：
傅光明在部隊的熔爐百煉成鋼，我軍全心全意為人民服務的宗旨，可以說已經融化在了他的血液里。他創業的企業變強了，財富變多了，可傅光明沒有居功自傲，沒有盛氣凌人，更沒有拿企業的錢去賄賂高官，為個人和家庭換取好處。他保持清正秉性，以一顆感恩的心，惦念著閩北革命老區，牽掛著父老鄉親，該支持的果斷出手，該援助的不計條件，如此的大方，如此的大氣，真是難能可貴。當年，光澤人民選送他到了部隊，他為祖國為人民奉獻青春和熱血。如今，成為大企業家的傅光明以無私援助報答鄉親，溫暖人心，無愧為光澤人民的忠誠兒子。
五
傅光明與本刊記者聊天實錄：
有人說，圣農的名氣越來越大，是傅光明的本事大。我就說了，棺材板沒有釘上都不好說這個話。中國有句老話叫蓋棺定論，一個人是非功過到死后才能做出客觀的結論。我這個人啊，想做事，就會專注去做一件事，我這輩子就是養雞了，養雞的學問很深，只有不斷的努力，不斷的創新、創造，才能超越自我，快速發展，實現目標。
上世紀80年代，傅光明離開人武部，闖入商海選擇了養雞。
33年過去，邁入花甲之年的傅光明，還是在養雞，不過，已經是中國的養雞大王了。
中國人，一聽到禽流感，就會談“雞”色變。而養雞人呢，風口浪尖上想著如何渡過難關。
2012年6月，南平市出臺《全力推進食品產業千億產值行動計劃》，這份政府紅頭文件對圣農寄予厚望，就雞肉產業明文提出“以圣農集團為龍頭，壯大肉雞屠宰和雞肉熟食品加工規模，有效帶動肉雞養殖業發展，延伸開發肉雞種苗繁育、飼料加工、有機肥加工、雞內臟提取加工等技術?！蓖瑫r承諾，政府在企業用地上給予支持。
然而，2012年至2015年，時而發生的禽流感，使白羽肉雞行業“雪上加霜”，不少企業倒閉了。據說，10000多家白羽肉雞行業的企業，銳減至3000家左右。危機時刻，傅光明十分冷靜：危機可怕，可危中也有“機”啊。圣農集團毅然決定，投資70個億逆勢而上，彎道超車，擴大行業內的領先優勢。2012年，圣農與浦城縣政府正式簽約，浦城是福建省第三大縣，是中國、福建省最早的商品糧基地縣之一。圣農在浦城建設年產1.25億羽肉雞的工程以及配套項目。2013年，圣農異地擴張再戰政和縣，政和歷來是農業縣，工業基礎薄弱，圣農集團在政和縣建設年產6000萬羽肉雞產業鏈及配套項目。4年間，圣農發展（浦城）有限公司，從建設地塊遴選到征地、從土地平整到開工，從設備安裝到開機，傅光明率領的圣農團隊譜寫了新的發展樂章，2015年，浦城公司完成投資額30.5億元，69個種、肉雞飼養場和肉雞加工一、二廠順利投產。2016年新年到來之際，圣農集團順利完成產業集群建設，肉雞年產能達5億羽，市場占有率由2%上升到10%，成為全國規模最大、產量最高的白羽肉雞企業。
2015年下半年，圣農集團以民眾消費需求為導向，引領企業由傳統銷售模式向直銷轉變，直接進入終端市場，通過特許加盟方式，在閩、浙、贛三省開設“鮮美味”連鎖專賣店。
2016年，傅光明提出，圍繞建設“中國生態食品城”，加速產業化步伐，拉長圣農食品深加工產業鏈，新建第六食品廠，提升熟食品產值比重。
圣農集團著眼于全球市場的物流保障，在福安市白馬港投資建設7萬噸級糧食碼頭。投資10億元建設6萬噸冷庫及冷鏈物流儲運中心。投資建設技術中心新大樓，可以滿足10億羽肉雞生產規模的監測和研發需要。
傅光明認為，養雞，要有國際眼光。圣農集團完善自繁、自養、自宰、自控、全封閉式的全產業鏈，實現了養殖、獸藥、宰殺三道食品安全關鍵工序的可追溯性。集團構建食品質量安全體系，嚴格按照動物福利標準飼養、運輸、屠宰，生產出優質、營養、安全的食品。
圣農榮獲中國獸醫協會、世界動物保護協會授予的“農場動物福利促進獎”。
本刊記者述評：
當過兵的人都知道，軍營灌輸最多的一句話，就是“干一行，愛一行”。傅光明服兵役六年，他就是這樣做的。辦企業，依然如此，他選擇了養雞，盡管征途充滿風險，卻不是好高騖遠，不是三心二意，不是哪里有錢掙，就跟風往哪里跑。而是身處逆境不動搖，下定決心排萬難，扎根在閩北山區，一門心思、一絲不茍把雞養好。中國人口之多，世界之大，“食為天”是人類的永恒命題。傅光明這輩子就把命運扎在養雞上，眼光遠，標準高，靠百姓最近，向地球人提供環保的、安全的、健康的、絕對放心的肉雞產品。一個曾經的軍人，昨天做到了，今天做到了，明天的圣農人必將會做得更好。
在北京人民大會堂，傅光明宣誓承諾：向世界提供生態、健康、放心產品是圣農集團永恒的目標
新聞資料：白羽肉雞
中國白羽肉雞產業，從20世紀80年代起步，經過30多年的歷程，已成為世界三大白羽肉雞生產國之一。雞肉產品，是中國肉食品中唯一能夠大量出口創匯的行業。近年來，肉雞產業保持快速發展態勢，遠超豬肉和牛肉的發展速度。中國人均肉雞消費還不高，低于人均11.3kg的國際水平，約相當于美國消費量的21%，巴西消費量的23%，日本消費量的59%。白羽雞，生長周期快，肉質好，是熟食、快餐業的上佳選擇。雞甘平偏溫，營養豐富，雞肉的蛋白質含量，比豬、牛、鵝肉高，達到24.4%，而脂肪含量只有1.2%。所以，吃雞肉增強體質，還不會過度肥胖。雞肉益五臟，補虛損，強筋骨，活血脈，其中雞肫的消化物質含量高，對人的消食化積有益。